Apa Itu Bulking?
Bulking adalah istilah yang digunakan oleh para bodybuilder untuk meningkatkan berat badannya hingga melebihi berat badan ideal. Bulking bisa dilakukan oleh para fitnesmania dari yang pemula sampai yang profesional jadi tidak ada batasan untuk melakukannya.
Apa Manfaatnya?
Manfaat Bulking adalah menyimpan dan mengumpulkan kalori sebanyak-banyaknya untuk digunakan sebagai energi saat membangun otot (Muscle Building) yang nantinya jika sudah sesuai yang diinginkan barulah nanti melakukan proram pengeringan (Cutting). Untuk masa bulking bagi para profesional bodybuilder biasanya pada masa disaat tidak ada kegiatan atau event yang akan mereka ikuti atau biasa disebut dengan "off season" lalu akan berhenti biasanya 2-3 bulan sebelum kontes tiba yaitu lanjut dengan program cutting untuk masa pengeringan otot.
Nah Bagaimana Caranya Bulking Yang benar?
Dalam rangka meningkatkan berat badan ini bukan berarti seseorang dapat memakan apapun yang diinginkannya. Penambahan berat badan yang diharapkan dari program bulking adalah penambahan massa otot, bukan penambahan lemak.
Penambahan lemak pada masa bulking hampir selalu terjadi, hal ini wajar karena secara normal tubuh akan menyimpan kelebihan kalori dalam bentuk lemak untuk efisiensi. Namun demikian, sebaiknya pertambahan lemak ini tidak berlebihan.
Oleh karena itu, dalam proses ini, seseorang perlu memiliki pola makan khusus. Porsi asupan karbohidrat yang masuk harus sebandingtidak melebihi porsi asupan protein. Perbandingannya kurang lebih sebagai berikut
Karbohidrat 40% – protein 40% – lemak sehat 20%.
Dalam kondisi bulking, seseorang harus banyak mengkonsumsi lemak tak jenuh (lemak baik), karbohidrat kompleks, makanan berserat, dan makanan berkadar protein tinggi. Karbohidrat merupakan sumber energi utama, lemak penting untuk pemeliharaan sel-sel tubuh dan sebagai cadangan energi, sedangkan protein sangat penting karena merupakan komponen utama dalam pembentukan dan penebalan massa otot.
