Berikutnya prinsip kedua yaitu mengkonsumsi sumber kalori yang baik seperti sayuran, buah - buahan, biji - bijian, mineral dan vitamin serta rendah lemak, dan bebas dari kolesterol. Makanan - makanan ini akan membuat tubuh kamu lebih sehat. Kemudian sisanya kamu bisa mengkonsumsi daging rendah lemak seperti unggas atau ikan.
Selanjutnya prinsip ke 3, yang harus kamu perhatikan adalah keseimbangan dari kalori mu yaitu jumlah masuk dan jumlah yang keluar. Untuk itu, kamu bisa melakukan nya secara efektif dengan tidak makan lebih melebihi dari kalori yang kamu gunakan setiap hari. Jika tidak, Anda akan mendapatkan banyak karbohidrat yang disimpan dalam tubuh akan menjadi lemak. Jika kamu adalah orang yang aktif (selalu bekerja) maka kamu bisa makan banyak, karena pengeluaran kalori mu juga besar.
Mengikuti tiga prinsip dasar menu makanan sehat ini tidak berarti bahwa Anda harus menahan makanan favorit Anda. Karena, bila kamu sudah makan dengan seimbang serta nutrisi dan seratmu cukup, rasanya tidak masalah bila kamu makan makanan yang lezat seperti fast food. Tetapi jangan terlalu sering, pastikan bila kamu bisa membatasi makan makanan tersebut, dan kalau bisa cobalah untuk meminimalisir untuk makan makanan seperti itu.
Makan sehat terutama sayuran, biji-bijian, atau buah-bahwa merupakan cara yang ampuh bahkan direkomendasikan oleh para ahli. Menu makanan sehat tidak harus berarti makanan yang hambar atau tidak menarik.
Menu Makanan Sehat Setiap Hari
Pedoman dasar berikut adalah apa yang Anda perlu ketahui untuk membangun menu makanan sehat setiap hari.
1. Memakan makanan yang memilik kandungan serat tinggi setiap hari. Contohnya seperti sayuran, biji - bijian, dan kacang - kacangan. Ini adalah karbohidrat “baik”, bergizi, mengisi, dan relatif rendah kalori. Makanan - makanan ini bisa memberikan 20 -30 gram serat setiap hari kepada tubuh kamu yang berfungsi untuk mencegah penyakit kencing manis (diabetes) yang disebabkan karena penyerapan karbohidrat yang tinggi. Makanan itu juga memberikan vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh dan juga fitokimia.
2. Pastikan untuk menyertakan buah-buahan dan sayuran hijau, oranye, kuning, seperti brokoli, wortel, melon, dan buah jeruk. Sebab, nutrisi yang terdapat dalam buah bisa membantu kamu untuk membunuh bakteri2 penyebab kanker dan penyakit lainnya. Kalau bisa makanlah 5 porsi buah setiap hari.
3. Batasi konsumsi makanan manis, produk olahan gandum seperti roti putih, dan makanan ringan asin. Sebab hanya dengan 1 kaleng soda, berat kamu bisa bertambah 16 pounds dalam setahun. Makanan manis Banyak juga tinggi lemak, jadi mereka kalori-padat.
4. Batasi konsumsi lemak hewan.